Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски



Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски

Одна из легенд гласит, что первым европейским городом, в который попал кофе, была Вена. Случилось это в 17 веке в разгар сражений и эпидемии. Силы горожан, особенно солдат, были на исходе. Возникла паника. Так как город был взят в окружение турецкими войсками, то в Вене было много вещей чужаков. Австрийцы случайно наткнулись на мешки с непонятными зернами. Они решили сжечь содержимое, чтобы отомстить туркам. Однако побывавший в плену воин попросил отдать мешки ему. Он прекрасно знал, что это кофе, из которого можно делать вкуснейший бодрящий напиток. А вскоре в Вене появилась первая кофейня, где варили отличное лакомство с различными добавками.

Кофе по-венски

Сложно найти классический рецепт приготовления такого напитка. Мы предлагаем вам один из популярных. Возьмите чайную ложку молотого кофе, пару ч. л. сахара, 2 кусочка горького шоколада и 30 мл жирных сливок. 

 

Сварите кофе и перелейте в высокий стакан. Добавьте сахар. Сливки взбейте в крепкую пену и украсьте ею напиток. Сверху присыпьте тертым шоколадом. 

 

Рецепт приготовления венского лакомства с добавлением алкоголя. Вам понадобятся: 3 стакана крепкого кофе, 120 г темного шоколада, ¼ стакана сливок, шоколадная крошка, полстакана бренди. 

 

Разломайте плитку шоколада и залейте сливками. Растопите на водяной бане. Затем смешайте с горячим кофе и бренди. Разлейте по чашкам и посыпьте шоколадной крошкой. Из этого количества у вас получится 4 порции. 

 

 

Еще один рецепт приготовления кофе по-венски. Необходимые ингредиенты: чашка эспрессо, щепотка цикория, сахар по вкусу, 50 мл сливок, 1 ч. л. сахарной пудры. 

 

Сварите эспрессо и добавьте сахарок. Сливки взбейте с пудрой и цикорием. Перелейте напиток в бокал и украсьте сливочной «шапкой». Можете присыпать пряностями: корицей или мускатным орехом. 

 

 

Также вы можете положить в кофейную чашку пару кусочков шоколада и залить свежесваренным эспрессо. Верхушку тогда украсьте взбитыми сливками. Подавайте немедленно, чтобы напиток не остыл. Приятного аппетита!

 

Такой напиток обычно сопровождает различные десерты. Он хорошо сочетается с пирожными, рогаликами и свежей сдобой. Если лакомство крепкое, то к чашке подают также стакан холодной воды. Конкуренцию венским рецептам составляют итальянские.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно (23 фотографий)


Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски
Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски в 2019 году
Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски в 2019 году

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски рекомендации
Короткое поздравление со свадьбой

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски картинки
Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски картинки

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски новые фото
Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски новейшие фото

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски изоражения
Благовещение Пресвятой Богородицы 2019 изображения

Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски
Поздравления с днем рождения родившимся Осенью в прозе - Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски видео

Смотреть Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски видео
Обсуждение по теме: Кофе по-венски - полезные рецепты. Как правильно приготовить кофе по-венски, kofe-po-venski-poleznye-recepty-kak-pravilno/



Похожие статьи

Искупление
У Виктории Бони отобрали права
Вареники с картошкой
Именины Анжела, поздравление Анжеле в стихах
Совместимость имен Кирилла и Геннадий в любви и браке
Поздравление с жемчужной свадьбой родителям от детей (от дочерисына) в стихах
Прикольные тосты брату на свадьбу в прозе — тосты своими словами
Стихи о любви. Приятные короткие смс любимым
Пожелания ко дню рождения бухгалтеру
Красивые пожелания к подарку шоколад
Маленькие смс стихи с днем рождения
Овощное рагу с курицей в горшочках



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ